Ce guide s'adresse aux jardiniers amateurs qui souhaitent semer en octobre. Ce mois offre des opportunités uniques pour les cultures d'hiver et de printemps. En octobre, privilégiez les plantes résistantes au froid et celles qui nécessitent une période de froid pour germer, comme la mâche, les épinards, les fèves et le seigle d'hiver.

Octobre est un mois de transition au potager. Les jours raccourcissent, les nuits se rafraîchissent et on récolte les derniers légumes d'été. Grâce à une serre froide ou un châssis, vous pouvez prolonger la saison potagère et multiplier les occasions de semer en octobre. C'est aussi le moment idéal pour préparer vos plates-bandes pour l'hiver et semer quelques légumes d'hiver savoureux, comme les épinards, la mâche , les oignons d'hiver et l'ail . C'est également un excellent mois pour fertiliser le sol, pailler et planifier les cultures de l'année suivante. Octobre est aussi une période propice pour semer des fleurs et des annuelles, telles que les œillets d'Inde et les bleuets, pour un jardin coloré au printemps.

Dans ce calendrier potager d'octobre, vous trouverez ce que vous pouvez encore semer en octobre , ce que vous pouvez récolter et conserver , les légumes restants de votre stock et les vivaces que vous pouvez planter dès maintenant. Lors de la préparation des planches, vous pouvez améliorer la structure du sol en semant des engrais verts comme le seigle d'hiver, qui préviennent le lessivage et préparent le sol pour la nouvelle saison.

Légende
🏠 Intérieur · 🪟 Serre · 🪏 Extérieur

• 🪟 Épinards *(culture hivernale sous serre)* – consultez notre guide de culture et nos semences d'épinards . Vous pouvez encore semer des épinards d'hiver, comme la variété 'Winterreuzen', en octobre. Semez de préférence sous châssis froid ou en serre afin que les graines germent bien et soient protégées des premières gelées. Veillez à ne pas semer trop serré ; éclaircissez les jeunes plants pour leur laisser suffisamment d'espace et favoriser leur croissance.

• Mâche (variété tardive sous châssis froid) – idéale pour une salade d'hiver fraîche. Semez-la directement en pleine terre ou sous châssis froid. En semant début octobre, vous pourrez souvent la récolter dès décembre. Consultez le guide de culture pour semer les graines de mâche. Veillez à offrir un sol bien structuré et riche en nutriments pour que les jeunes plants soient robustes pendant l'hiver.

• 🪟 Laitue (culture tardive) – vous pouvez encore démarrer une culture tardive sous serre. Consultez le guidede culture de la laitue et choisissez votre variété parmi notre sélection de semences .

• Laitue à couper – La laitue à couper est un excellent choix pour les semis d'octobre, car cette variété tolère bien le froid. Cultivée sous châssis froid ou en serre, elle reste particulièrement saine et peut être récoltée pendant longtemps.

Conseil : En octobre, ne semez pas trop serré. Les plants pousseront plus lentement, mais vous pourrez les récolter plus jeunes, avant que les jeunes feuilles ne soient tendres. Éclaircissez les semis pour leur laisser suffisamment d’espace. Préparez soigneusement le sol pour favoriser une bonne germination. Parfois, il est préférable d’attendre le moment idéal pour semer, en fonction des conditions météorologiques. Une bonne structure du sol et des nutriments suffisants sont essentiels à la croissance saine de vos légumes-feuilles.