Voeden en bewaren van je desemstarter: zo doe je dat
Het maken van zuurdesembrood begint bij een sterke, actieve desemstarter. Dit is de basis van het brood dat zorgt voor die heerlijke smaak en luchtige textuur. Maar hoe onderhoud je...
Welkom bij onze uitgebreide kennisbank! Naast de honderden video's die we op YouTube hebben gemaakt, hebben we ook een schat aan geschreven kennis verzameld. Hier vind je blogs over specifieke onderwerpen zoals het snoeien van je frambozen, maar ook uitgebreide kweekgidsen die je alles leren over bijvoorbeeld het telen van aardbeien. Veel plezier!
Het maken van zuurdesembrood begint bij een sterke, actieve desemstarter. Dit is de basis van het brood dat zorgt voor die heerlijke smaak en luchtige textuur. Maar hoe onderhoud je...
Meeldauw (ook wel echte meeldauw genoemd) en valse meeldauw op druiven, dé schrik van heel veel wijnbouwers. In dit artikel leer ik de schimmelziektes kennen, herkennen, voorkomen en bestrijden. Ik...
Tulpenbollen planten in het najaar, genieten van pracht en praal in het voorjaar. Tulpenbollen planten Vanwege hun opvallende uiterlijk en schitterende kleur zijn tulpen een van de meest dankbare bloemen...
Pawpaw heeft een zoete, tropische smaak met toetsen van mango, banaan en meloen. Het vruchtvlees van pawpaw is zacht en romig, wat doet denken aan de textuur van avocado of...
Szechuan peper kweken (ook bekend als Sichuan peper, Chinese peper of kiespijnboom) kan echt je gerechten naar een hoger niveau tillen. Sterrenchefs zijn er dol op. De szechuanpeper is geen...
Bosui kweken kan het hele jaar door. Bosui is een soort lente-ui of Stengelui waar een klein knolletje aan groeit. Ze zijn heel gemakkelijk te kweken en kan je zowel...
Zelf champignons kweken in 5 eenvoudige stappen De dagen worden al een stuk korter en het is 's morgens soms al best fris. De herfst is nu echt begonnen! De...
Wat groeit na aanplant 5 jaar of langer, kan worden verwerkt tot van alles, van confituur (of jam) tot een lekkere crumble, en heeft bijna geen last van ongedierte? Het...
courgettes staan erom bekend dat ze enorm productief zijn - met slechts twee of drie planten kan je een gemiddeld gezin de hele zomer courgettes eten. Lees verder en ontdek...
Wereldwijd neemt de populatie vogels af. In Europa zijn de populaties van veel soorten met de helft afgenomen, met grotere verliezen onder vogels die in moerassen of graslanden leven, gebieden...
Frambozen, mijn zoontje is er helemaal gek op. Als ik alle bakjes frambozen optel die hij deze zomer opat en die ik normaal in de winkel zou moeten kopen, was...
Ben je op zoek naar zaden, bijzondere planten, pootgoed, grond of handige materialen voor je moestuin, zoals zaaitrays, groeilampen of een tuinkas/serre? Bekijk dan ons uitgebreide aanbod van meer dan 3000 moestuinproducten. Wij hebben alles in huis om jouw moestuin tot een succes te maken!
Zuurdesem bakken is een kunst die begint met bloem en water en eindigt met heerlijk knapperig brood. Bij Plukkers vind je alles wat je nodig hebt om het zelf te maken.